制冰機常識問題說明制冰機的所產的冰主要有方塊冰，雪花冰和鱗片形片冰三種，廣泛應用于咖啡廳，賓館，超市，飯店，醫院等場所，簡單介紹幾個制冰機常識問題。日耗冰量：根據使用場所的高峰時間的日用冰量來估算每天的大用冰量，再選擇不同產量的制冰機。
制冰機傳感器有哪些？冷凝溫度，冰滿，冰厚，水位 。制冰機為什么總是不停的進水？制冰機的進水閥可能壞了，可以測試下：進水閥到線路板之間的線是否能夠導電，判斷是哪個零部件壞呀。制冰機是可以制冰，但時間會長點。
制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)怎么不結冰(bing)(bing)？首(shou)先檢(jian)(jian)查(cha)各開關，旋鈕是否處于正(zheng)確位(wei)置？ 如果(guo)以(yi)上都(dou)正(zheng)常(chang)，請檢(jian)(jian)查(cha)制(zhi)冷劑是否充足？熱傳(chuan)導環節(jie)有沒有被污染(ran)導致傳(chuan)熱不暢？酒店(dian)制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)的(de)(de)維(wei)護及(ji)保養(yang)方(fang)法(fa)？首(shou)先就是要對制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)的(de)(de)進(jin)(jin)水(shui)(shui)過濾的(de)(de)設備進(jin)(jin)行(xing)清洗(xi)(xi)，或者更換，再把制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)內的(de)(de)水(shui)(shui)槽(cao)，冰(bing)(bing)模，分流管(guan)進(jin)(jin)行(xing)清洗(xi)(xi)，還有進(jin)(jin)水(shui)(shui)閥和排水(shui)(shui)閥的(de)(de)清洗(xi)(xi)。其次是對風冷的(de)(de)機(ji)器進(jin)(jin)行(xing)冷凝器的(de)(de)清洗(xi)(xi)液是相當的(de)(de)重要的(de)(de)。后就是制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)的(de)(de)氟利(li)昂的(de)(de)壓(ya)力檢(jian)(jian)測，少了(le)就要補一些。

運行工況：供水溫度18℃，環境溫度25℃，蒸發溫度-22℃，冷凝溫度40℃。制冰變化：實際產冰量因供水溫度和環境溫度的影響而適時變化。因產品技術不斷更新，數據如有變更，在報價方案中體現。
在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質，清洗水，水產品的溫度，防止滋長，保持水產品加工過程中的新鮮。肉類產品加工過程的應用:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發酵。
超市及(ji)水(shui)產(chan)品市場的應用(yong):用(yong)于水(shui)產(chan)品擺放，陳列，包裝等保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)的作用(yong)蔬(shu)菜(cai)加(jia)工(gong)過(guo)程的應用(yong):農(nong)產(chan)品及(ji)蔬(shu)菜(cai)收獲加(jia)工(gong)過(guo)程用(yong)片冰降低農(nong)產(chan)品的新陳代謝和滋長速度。延(yan)長農(nong)產(chan)品和蔬(shu)菜(cai)的保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)期。長途運輸過(guo)程的應用(yong):遠洋捕撈，蔬(shu)菜(cai)運輸等需要降溫，保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)的產(chan)品在(zai)長途運輸中越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛用(yong)片冰降溫和保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)。