景才農產(chan)品專業社(she)(海西市(shi)分公司)將致力于不斷提高【嘎啦蘋果(guo)】產品工藝和品質，并且不斷發展新【嘎啦蘋(pin)果(guo)】產品以(yi)(yi)保持市(shi)場的競(jing)爭(zheng)能力。以(yi)(yi)真誠、務實、優質、為(wei)(wei)企業宗旨，竭誠為(wei)(wei)廣大客戶服務。
土(tu)(tu)(tu)(tu)壤：對土(tu)(tu)(tu)(tu)壤的要(yao)求不嚴，粘土(tu)(tu)(tu)(tu)、砂土(tu)(tu)(tu)(tu)、壤土(tu)(tu)(tu)(tu)均可，但(dan)以土(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤疏松肥沃的砂質壤土(tu)(tu)(tu)(tu)好。土(tu)(tu)(tu)(tu)層淺薄、石礫(li)過(guo)多的粘重
土壤，須改良(liang)后方可種植。適(shi)應酸堿度的(de)范圍為PH值5.3—8.2，適(shi)為5.4—6.8。低于5.4，過(guo)酸，易出現缺硼、缺鈣引發的(de)縮果
病和苦痘病；高于7.8，偏堿，易出現缺鐵，引起葉片失綠。
具體(ti)管理:園地和砧木的選擇:紅富士(shi)蘋(pin)果(guo)應栽培(pei)(pei)在排水好的地方，丘陵山區(qu)應栽培(pei)(pei)在背風向陽(yang)坡(po)面(mian)，選擇中性(xing)一(yi)酸(suan)性(xing)土壤，
同時(shi)選擇抗性(xing)強的砧木，如圓(yuan)葉(xie)海棠，矮化密植(zhi)栽(zai)培(pei)可(ke)選用M26、MMI06、M7作(zuo)中(zhong)間砧，為(wei)了增加抗寒性(xing)，可(ke)高接(jie)在(zai)2～5年生的
國光(guang)樹(shu)上。栽植密度:喬砧(zhen)普(pu)通型紅(hong)富士以每公頃栽植405～660株(zhu)（每畝栽27～44株(zhu)），株(zhu)行距選用3～4米×5～6米。矮化(hua)中間
砧（M26、MM106、M7）品種每公頃栽660～990株（每畝栽40～66株），株行距選用2.5～3米×4～5米。
整形修剪:紅富士幼樹(shu)要注意(yi)開張(zhang)角(jiao)度，對中心干和(he)延長(chang)枝適當(dang)短截，其他不(bu)影(ying)響樹(shu)形的枝條要輕剪長(chang)放(fang)。注意(yi)培養比較松散(san)，
層次清楚(chu)的(de)樹(shu)體結構，及時疏除過密(mi)的(de)發(fa)育枝、競爭(zheng)枝、保持內(nei)光照充分，對結果枝要注意短截回縮。合(he)理配置(zhi)授(shou)粉樹(shu):紅富士
自花(hua)授粉結(jie)實(shi)率(lv)極低，建園(yuan)時(shi)必須合(he)理配置(zhi)授粉樹(shu)，栽植普通型(xing)紅(hong)(hong)富士時(shi)，金冠(guan)、王林、紅(hong)(hong)星(xing)、津輕、一(yi)均可作為其授粉樹(shu)，
短枝型紅富士則應以短枝型品種金矮生、新紅星、艷紅、超紅、首紅為其授粉品種。
授(shou)粉(fen)樹的配(pei)置(zhi)(zhi)形式在(zai)密植情(qing)況下(xia)以(yi)株(zhu)(zhu)間(jian)配(pei)置(zhi)(zhi)較好(hao)，一(yi)般每(mei)4～5株(zhu)(zhu)配(pei)置(zhi)(zhi)1株(zhu)(zhu)授(shou)粉(fen)樹。如(ru)果是行(xing)間(jian)配(pei)置(zhi)(zhi)則應(ying)每(mei)4～5行(xing)配(pei)一(yi)行(xing)授(shou)粉(fen)樹，
授(shou)粉樹比例一般以15%～20%左右為好。人(ren)工授(shou)粉與疏(shu)果:紅富士自花(hua)坐果率很低，必須不(bu)失時機(ji)地進行人(ren)工授(shou)粉，即使(shi)有授(shou)粉樹
也要進行(xing)，坐果(guo)(guo)后嚴格按枝果(guo)(guo)比(bi)4～5:1的要求疏(shu)果(guo)(guo)，只留中心(xin)單果(guo)(guo)，以防負(fu)載(zai)量過高，影響樹勢和果(guo)(guo)實品質。注意防寒:北方(fang)紅
富士栽培區(qu)，常(chang)常(chang)出現不(bu)同(tong)程度的(de)凍害和(he)抽條(tiao)，輕者影響產量(liang)，重者死樹。因(yin)此除在建園時(shi)選擇(ze)小氣(qi)候條(tiao)件好，有利(li)于防寒抗
凍的地(di)方外，在(zai)栽培上要對幼(you)樹采取保護措施，如綁草、封(feng)土堆等(deng)。
中國于1966年開始引(yin)進富士(shi)蘋果。1980年春，農(nong)業部組(zu)織有關專家赴(fu)日本考察(cha)時，有選擇地引(yin)入了長(chang)富2、秋富1和長(chang)富6等幾個
著色好的富士品系(xi)的苗(miao)木和(he)接穗(sui)，安排在(zai)(zai)蘋(pin)(pin)果(guo)主產(chan)區的多個試點進(jin)行系(xi)統(tong)觀(guan)察和(he)研(yan)究。如(ru)今富士系(xi)蘋(pin)(pin)果(guo)在(zai)(zai)我國已發展近(jin)百萬公
頃，在遼寧、山東、河北、北京、山西、陜西、天津、河南、江蘇、安徽、甘肅等省市，均已代替了晚熟品種國光。
開放分類： 白(bai)水、白(bai)水縣(xian)、白(bai)水蘋果(guo)白(bai)水縣(xian)地處渭北旱塬(yuan)，土層深厚(hou)，光照充足(zu)，海(hai)拔高(gao)度(du)適宜，晝夜(ye)溫差較大。986平方公
里的(de)土地，是專家(jia)公認的(de)蘋果(guo)佳優生(sheng)區。全(quan)縣蘋果(guo)栽植(zhi)面積55萬畝，。其中：紅富士34萬畝，秦冠7萬畝，首紅、新紅星4.1萬
畝，藤木一號，優系嘎啦、美國八號等名優新品種3.2萬畝，澳洲青蘋6.7萬畝，年蘋果總產40萬噸。
紅富(fu)士：果(guo)(guo)型為扁形和樁型。果(guo)(guo)面(mian)光(guang)滑、蠟質多、果(guo)(guo)粉少、干(gan)凈(jing)無果(guo)(guo)銹(xiu)。果(guo)(guo)皮底色(se)黃綠(lv)，果(guo)(guo)面(mian)條(tiao)紅或(huo)片(pian)紅，果(guo)(guo)肉黃白色(se)，肉質
細密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜適度，耐儲運。10月中旬成熟，可儲存至次年6---7月。
秦(qin) 冠：果(guo)(guo)型呈圓錐型。果(guo)(guo)面(mian)有(you)輕(qing)，果(guo)(guo)皮(pi)厚，底色黃綠，果(guo)(guo)面(mian)鮮紅，蠟質多，光亮平(ping)滑。果(guo)(guo)肉黃白(bai)色，肉質松脆、汁多，含糖
多，酸甜適口。初采時果瓤硬、風味淡。儲藏后，果肉細脆，風味芳香，食用期是春節期間，乃儲運，10月下旬成熟.
幼(you)樹和高接樹前期(qi)生(sheng)長(chang)強旺，易徒(tu)長(chang)，生(sheng)長(chang)量大，隨著樹齡的增長(chang)而(er)逐漸緩(huan)和開張(zhang)。幼(you)樹總生(sheng)長(chang)量比(bi)國(guo)光大，長(chang)、中(zhong)、短枝(zhi)量
及總長度都比(bi)國光多，總葉面積大，為早結果、豐(feng)早產奠定了(le)基礎。如2年(nian)生紅富士比(bi)同齡國光干周大14%，冠(guan)積大67%，生長點
總(zong)數多1.35倍(bei)，總(zong)生長量大1.13倍(bei)。紅富士萌(meng)芽力(li)和(he)成枝力(li)強，萌(meng)芽率(lv)為45.5%～84.0%，一般(ban)成枝3～5個(ge)(ge)，有的高達(da)13個(ge)(ge)以上
，所以(yi)紅富士樹枝(zhi)芽量大，加上潛伏芽具(ju)有早熟性(xing)，2年生以(yi)上枝(zhi)段上易抽出(chu)不同(tong)長度的(de)細(xi)軟錐(zhui)形(xing)枝(zhi)和細(xi)小錐(zhui)形(xing)葉叢芽。因此紅
富士不會出現枝(zhi)芽量不足。
預(yu)癥(zheng)：日本(ben)弘前(qian)大學(xue)的(de)(de)研究(jiu)證實，蘋果中的(de)(de)多酚能(neng)夠抑制癌細(xi)胞的(de)(de)增殖。而芬(fen)蘭的(de)(de)一(yi)項(xiang)研究(jiu)更令(ling)人振(zhen)奮：蘋果中含有的(de)(de)黃類物
質是一(yi)種抗氧化劑(ji)(ji)，它不但(dan)是血管清理劑(ji)(ji)，而且(qie)是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果(guo)，患肺癌的幾率能(neng)減少46%，得其他癌癥
的(de)幾率(lv)也能(neng)減少20%。法國醫學研究所(suo)的(de)新研究還告訴我們，蘋果中的(de)原(yuan)花青(qing)素能(neng)結(jie)腸癌。抗(kang)氧化作用：美國康奈爾大(da)
學的(de)研究小組把老鼠(shu)的(de)腦(nao)細(xi)(xi)胞(bao)浸到含有櫟精和維生素C的(de)液體(ti)中，發現腦(nao)細(xi)(xi)胞(bao)的(de)抗(kang)氧(yang)化能(neng)力(li)明顯(xian)增強。同其他(ta)蔬菜水果相比(bi)，蘋
果里含有的櫟精是，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對于老年癡呆癥和帕金森綜合癥患者來說，蘋果是食品。
強(qiang)化骨骼：蘋果中含有能(neng)增(zeng)強(qiang)骨質(zhi)的(de)礦物元素硼(peng)與錳。美(mei)國的(de)一(yi)項研究(jiu)發(fa)現，硼(peng)可(ke)以(yi)大(da)幅度增(zeng)加血(xue)液中雌和其他(ta)化合(he)物的(de)濃(nong)度
，這些物質能夠(gou)有(you)效鈣質流失。醫(yi)學專家(jia)認為，停經婦女如(ru)果每天能夠(gou)攝取3克硼，那么她(ta)們的鈣質流失率(lv)就可以減(jian)少46%
，絕經期婦(fu)女多吃(chi)蘋(pin)果(guo)，有利于鈣的吸收和利用，防(fang)治骨質(zhi)疏松。維持酸(suan)堿平衡：70%的疾病發生在酸(suan)性體質(zhi)的人身上，而蘋(pin)果(guo)
是堿性(xing)食品，吃蘋果(guo)可(ke)以迅速中和體(ti)內過多的酸性(xing)物(wu)質(zhi)（包括(kuo)運動產(chan)生的酸及魚(yu)、肉、蛋等酸性(xing)食物(wu)在體(ti)內產(chan)生的酸性(xing)代謝(xie)產(chan)
物），增強體力和抗病能力。
“一日(ri)一蘋果(guo)(guo)，醫(yi)(yi)生遠離我。”在眾多水果(guo)(guo)之中(zhong)，蘋果(guo)(guo)可(ke)(ke)說是普遍又(you)平和的一種，但它(ta)的營養價(jia)值卻不容小(xiao)覷。中(zhong)醫(yi)(yi)相(xiang)它(ta)可(ke)(ke)
生津(jin)潤(run)肺(fei)，健(jian)脾開胃。營養學(xue)上(shang)的(de)分析，指出蘋(pin)果含有(you)(you)多果糖，并含有(you)(you)多種有(you)(you)機酸、果膠及量元素。蘋(pin)果果膠屬于可溶(rong)性(xing)纖
維，不但能促進(jin)膽固醇(chun)代謝，有效降低(di)膽固醇(chun)水平，更可促進(jin)脂肪排出體外。法國人做過(guo)一項實驗，讓(rang)一組身體的中年男
女每日進食兩、三個蘋果，一個月后，量(liang)度(du)他們體(ti)內膽(dan)固醇(chun)(chun)水平(ping)，發(fa)現(xian)80%的人血(xue)中低密度(du)脂(zhi)蛋白膽(dan)固醇(chun)(chun)(LDL又(you)叫(jiao)壞膽(dan)固醇(chun)(chun))都
降低了；同時，高密(mi)度脂蛋白(bai)膽固(gu)醇(HDL即好(hao)膽固(gu)醇)卻(que)有(you)所增加。蘋果對(dui)于心血管的幫助可見一斑。
