工業葡萄糖粉又稱培菌工業葡萄糖，全糖或食品級葡萄糖，是以淀粉或大米經為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。
工業葡萄糖含量≥80%，DE值≥95，產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、生物發酵等行業.
工業葡萄作為一個非常重要的污水處理產品，在工業生產中其實我們使用到工業葡萄糖的頻率是很高的，尤其是一些企業是需要建立一定的水循環來降低自己的消耗和成本，這個時候有著良好的污水處理效果的工業葡萄糖就是必須的。而事實上，我們在對污水中投加這種產品的時候是有不少地方要注意的，而今天我們就給大家簡單來分析一下，以便于企業更好的使用。
可以肯定的是，工業葡萄糖的污水處理效果是很不錯的，而且是有著極高的性價比的。但是我們在使用的時候也是要適量的，好是不要造成浪費的。因為不同的水質需要使用的量是不同的，因此沒有固定的標準。很多企業在投放的時候都是容易過多或者是不夠的。而這個時候，簡單的方法就是我們根據原水的不同，先進行一定的實驗。通過這個結果，我們自然就知道在實際的生產中需要的投放量是多少了。