今年紅(hong)(hong)富(fu)(fu)士價格(ge)緣何飆(biao)升?江蘇(su)蘇(su)果集團蘇(su)果超市水(shui)果主管林經理(li)說，現在紅(hong)(hong)富(fu)(fu)士出口量相較前幾年大大減少，果農只好紛紛在

春節前低價拋售庫存紅富士。現在國內市場需求大于往年，紅富士的庫存卻不足了。
周谷堆(dui)農(nong)產(chan)品研究員李濤認為，以前蘋(pin)果在銷售旺季，銷售量(liang)會大，價格(ge)高，但到了(le)淡季，蘋(pin)果需(xu)求(qiu)量(liang)就(jiu)很少了(le)，價格(ge)也就(jiu)降

下去(qu)了(le)。而現在隨著人們生活(huo)質量的(de)(de)提高，對蘋果(guo)營養價(jia)值的(de)(de)認同，蘋果(guo)這種耐儲存(cun)的(de)(de)水果(guo)自然(ran)備受(shou)青睞。另外(wai)，去(qu)年，去(qu)年

，山(shan)東、山(shan)西等(deng)地蘋果，因(yin)(yin)氣候干旱，致使蘋果減產，多重因(yin)(yin)素的(de)疊加(jia)，給今年的(de)紅富士價格再添了一把火。 張海：現(xian)在對儲(chu)

藏條件要(yao)求的(de)(de)(de)比較高，隨(sui)著天氣變熱(re)，就要(yao)賣(庫)的(de)(de)(de)果(guo)子，這(zhe)個儲藏費用是(shi)很高的(de)(de)(de)。現在的(de)(de)(de)水果(guo)，特別(bie)蘋果(guo)作(zuo)為大宗水果(guo)來說

，銷售量非常大，這(zhe)個(ge)市場需求是造成(cheng)漲價的(de)一(yi)個(ge)原因(yin)。供(gong)應(ying)量卻沒什(shen)么變化(hua)，價格是儲存費用(yong)的(de)問題。因(yin)為時間的(de)推移(yi)，對

于(yu)儲存的(de)條件越來(lai)越高。現在可能(neng)是周期的(de)因(yin)素，所以今年儲藏果價格(ge)賣的(de)很(hen)好。市場需(xu)求擴大是主要的(de)原因(yin)。需(xu)求量再(zai)放大

，儲藏量沒有增加。 對于未來蘋果市場價格走勢，卓創資訊市場分析師王敏預測，近期價格將持續高位并將迎來高峰。
喬紅：現在(zai)時令(ling)水果還沒有大(da)量的上市，現在(zai)水果批(pi)發市場還是(shi)以走蘋果為(wei)主，臨近清(qing)明(ming)節，客商們上貨(huo)積極，產地走貨(huo)速度

較(jiao)往年快兩倍多，也(ye)就是說，近期(qi)還將會(hui)迎來一個(ge)大范(fan)圍的上漲(zhang)(zhang)高峰期(qi)。但是由(you)于后期(qi)時令水(shui)果的大范(fan)圍上市，后期(qi)的漲(zhang)(zhang)幅不(bu)

會很大。周谷堆農產品研究員李濤建議果農，適當控制產量，多生產優質水果。
張海(hai)： 蘋果(guo)有(you)大小年(nian)之分，果(guo)子(zi)今年(nian)結果(guo)多(duo)，來年(nian)就(jiu)會少，如(ru)果(guo)今年(nian)是大年(nian)，來年(nian)就(jiu)可能是小年(nian)。建議果(guo)農在(zai)種植的(de)時(shi)候要有(you)

一定的控制，在小年的時(shi)候，就擴(kuo)大種(zhong)植面積，如果今年是(shi)大年，要想(xiang)增(zeng)(zeng)產又(you)增(zeng)(zeng)收(shou)，要在產量上相對(dui)(dui)有所控制。對(dui)(dui)于(yu)一些品(pin)質

比較好的，需求還是(shi)很(hen)大，在選(xuan)擇(ze)品(pin)種上還是(shi)要多選(xuan)擇(ze)優良的品(pin)種。 感覺(jue)今(jin)年(nian)(nian)蘋果可能(neng)會(hui)(hui)持平，不會(hui)(hui)像往年(nian)(nian)那樣上漲很(hen)快，所(suo)

以覺(jue)得價格合適(shi)的(de)時(shi)候就出手，不要壓貨哦(e)。