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樂農食品(梧州市分公司)已有多年的生產歷史,實力雄厚,自建廠至今一直把信譽、質量放在首位。本公司主要產品有【南瓜丁廠(chang)家(jia)、羽衣甘(gan)藍粉】。在當前日益激烈(lie)的(de)(de)(de)(de)市場競爭中,我廠(chang)更將(jiang)一(yi)如既往地(di)追求產品(pin)的(de)(de)(de)(de)精益求精,不(bu)斷加深企(qi)業科學(xue)管理(li)的(de)(de)(de)(de)力度,提高產品(pin)的(de)(de)(de)(de)科技含量 ,不(bu)斷完善熱情的(de)(de)(de)(de)售后服務,期待您的(de)(de)(de)(de)光臨(lin)惠顧(gu) ,歡(huan)迎各(ge)界(jie)新老客戶前來參觀、考(kao)察、洽(qia)談貿易,愿與您在成功(gong)的(de)(de)(de)(de)道路上攜(xie)手合作,共創輝煌。



、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。 粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。 紫薯粉是紫薯脫水制品中的




樂農食品(梧州市分公司)秉承“科技的光芒源于人性設計,創精的品牌源于產品品質”的經營理念。以卓越的品質,周到的服務和更具竟爭力的價格,為社會,為客戶提供 南瓜丁廠家、羽衣甘(gan)藍粉產品的解決(jue)方案(an),并愿與所有關心創精(jing)、信賴創精(jing)的朋友一(yi)起,攜(xie)手共創輝煌明(ming)天。




紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打, 過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。 紫薯蔥餅 將紫薯洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增進食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料,紫薯粉



薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節約固定資產投資。 紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產品的開發,并迅速給予推廣,使其成為食品加工業中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養豐富。用80℃的熱開水沖調時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面




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