內部(bu)條(tiao)件:蘋果的花芽分化(hua)，多數(shu)品種都是從(cong)6月(yue)上旬開(kai)始至入冬前完成，整個過程分為(wei)生理(li)分化(hua)、形態分化(hua)和性細胞成

熟(shu)三(san)個時(shi)期。花芽(ya)為混合(he)芽(ya)，花序(xu)為傘(san)房狀(zhuang)聚傘(san)花序(xu)。每個花序(xu)開花5—8朵(duo)(duo)，多為5朵(duo)(duo)，中(zhong)心花先(xian)開，邊花后開，以中(zhong)心花的質

量好(hao)，坐果穩，結果大，疏(shu)花疏(shu)果時應留中心花和中心果，多疏(shu)邊(bian)花和邊(bian)花果。花芽先發葉后開花，并從果臺上抽生副梢，果

臺(tai)副梢(shao)抽生的多少、長短隨品(pin)種和結果(guo)母枝(zhi)的營養條件而(er)異。果(guo)臺(tai)副梢(shao)抽生的力強(qiang)（二個）、枝(zhi)條長而(er)壯的品(pin)種，如祝光(guang)，果(guo)

實小，產量不高，結果枝群松散。
蘋果(guo)(guo)的果(guo)(guo)實(shi)是(shi)由子房和花托發(fa)育(yu)(yu)而成的假果(guo)(guo)，其中子房發(fa)育(yu)(yu)成果(guo)(guo)心，花托發(fa)育(yu)(yu)成果(guo)(guo)肉，胚發(fa)育(yu)(yu)成種子。果(guo)(guo)實(shi)的體積膨大，前(qian)期

靠(kao)細(xi)胞迅速的細(xi)胞數目的增多(duo)，后(hou)期靠(kao)細(xi)胞體(ti)積的膨大。果(guo)實體(ti)積的膨大，中期到成熟之前較快(kuai)，初期和末期較慢(man)，果(guo)實重(zhong)量

以成熟前一個月增長快。果實發育期的長短，一般早熟品種為65—87天，中熟品種為90—133天，晚熟品種為137—168天。
果實色澤是(shi)商品(pin)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)指標。蘋果著色的(de)(de)(de)(de)好和差與糖分的(de)(de)(de)(de)積(ji)累、礦(kuang)質元(yuan)素的(de)(de)(de)(de)協調、環(huan)境條件和種類、含量等關系很大。后期控

施(shi)氮肥(fei)，增施(shi)鉀(jia)肥(fei)，減(jian)少果(guo)皮的中(zhong)的葉(xie)綠(lv)素，改善通風透光條件(jian)，提高日光照射度，做好排水，降低(di)空(kong)氣濕度，噴施(shi)萘乙酸和

2.4—D等，都可促進蘋果上色.
蘋果從花(hua)蕾出現到果實采收，一般有四次(ci)落(luo)花(hua)落(luo)果。次(ci)在終(zhong)花(hua)期，花(hua)梗(geng)隨花(hua)謝而一起脫落(luo)，通常稱為落(luo)花(hua)。第二次(ci)在落(luo)花(hua)

后一周左右，子(zi)房(fang)略(lve)見增大，可持續5—20天，稱為(wei)前期落果(guo)。第三次在第二次落果(guo)后的7—14天，果(guo)實已(yi)達到拇(mu)指(zhi)指(zhi)甲(jia)大，對

產量影響較大，稱為生理落果(guo)。第四次在果(guo)實采收(shou)前，落下成(cheng)熟或(huo)接(jie)近成(cheng)熟的果(guo)實，故稱采前落果(guo)。、第二次落花落果(guo)，

主要是營養不(bu)足和授粉受(shou)精不(bu)良引(yin)起(qi)。第三次落果(guo)，除(chu)果(guo)實之間(jian)爭奪養分、胚內(nei)生長(chang)素缺乏外，是梢果(guo)爭奪養分激烈所致(zhi)。因

葉片的滲透(tou)壓大于幼(you)果(guo)，爭(zheng)奪養分(fen)的力量比幼(you)果(guo)強，所以除枝時(shi)做好摘(zhai)心(xin)、剪梢等抑制新(xin)梢生長(chang)外，還(huan)應(ying)及時(shi)追施謝花花肥，

補充養分。